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Ragoût de poisson / Fish pan

fair fish

(Fr) Miranda, notre femme de pêcheur de Tholen, qui prépare pour vous la savoureuse soupe de poisson, s’occupe également de notre ragoût de poisson. Préparé de manière traditionnelle!


Notre ragoût de poisson se compose de morceaux de poisson de saison (2 poissons, 250 grammes) avec de la sauce de poisson (250 grammes)

La sauce est séparée, de sorte que vous puissiez continuer à préparer le plat comme vous le souhaitez.


Vous pouvez préparer les morceaux de poisson à la vapeur, les cuire ou... les mariner dans la sauce de poisson et c’est prêt!


Contenu de la sauce de poisson: bouillon de poisson, eau, oignon, carotte, poivrons rouges et verts, poudre d'ail, champignons, crème, farine, beurre et poivre de Cayenne.


(Eng) Miranda, our fisherman’s wife from Tholen, who also makes a nice fish soup, is also at the helm of our fish pan dish. Homemade goodness!


Our fish pan dish contains pieces of seasonal fish (2 kinds of fish, 250 grams) and fish sauce (250 grams)


The sauce is separate, so that you can organise the preparation however you want.


The fish pieces can be steamed, fried, or... cooked in the fish sauce, nice and easy!


Content of the fish sauce: fish stock, water, onion, carrot, red and green bell peppers, garlic powder, mushrooms, cream, flour, butter and cayenne pepper.


Contact: Pintafish,  Slachthuislaan 3a,  3000 Leuven (B); Tel: 016/63 99 90; E-mail: Info@veeakker.be


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