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La limande-sole /  Lemon Sole

fair fish

(Fr) La limande-sole appartient à la famille des plies - l'ordre des poissons plats - et mesure au maximum 65 cm. Leur régime alimentaire se compose principalement d'invertébrés, avec une préférence existe pour les polychètes. La limande-sole est abondante dans la mer du Nord.


(Eng) Lemon Sole is related to other Soles – flatfish – and can reach a length of 65 cm. Its diet consists mainly of invertebrates, preferably bristle worms. The lemon sole is quite common in the North Sea.

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