Deze Sprotjes zijn niet voorgebakken. Je kan ze dus zelf bereiden en in zijn geheel consumeren, met of zonder kop, aan u de keuze.

 

Sprotjes zijn zeer vette visjes en dus zeer rijk aan omega 3. Ze worden ook als aperitiefhapje aanbevolen.

 

Lekker klaar te maken in de oven of door ze te frituren.

In de oven:

Leg de Sprotjes in een ovenschotel met en goede hoeveelheid olijfolie.

15 minuten garen in een voorverwarmde oven op 170°

Frituren: 2 à 3 minuten op 175°

 

Sprotjes kopen we ook rechtstreeks aan bij onze vissers Job en Miranda uit Tholen(NL). Ze worden op een 100 % duurzame manier gevangen.

 

Ontdooitip: 10-15 minuten met verpakking in koud water leggen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Contact: Pintafish, Slachthuislaan 3a, 3000 Leuven (B); Tel: 016/63 99 90; E-mail: Info@veeakker.be

 

Phoenix design