___________________________________________________________________________________________________

L’aiglefin / Haddock

fair fish

(Fr) L’aiglefin appartient à la famille de la morue, mais avec un goût plus doux et plus raffiné. L’aiglefin mesure en moyenne de 35 cm, se trouve dans les eaux côtières tempérées et vit à proximité du fond marin.


L’aiglefin se nourrit principalement de crustacés, de poissons, de moules et de vers à tube.


(Eng) Haddock belongs to the family of codfish, but it has a softer and more refined taste. Haddock is 35 cm long on average, lives in temperate coastal waters and can often be found near the seafloor.


Haddock feeds mainly on lobsters, fish, mussels and bristle worms.


Contact: Pintafish,  Slachthuislaan 3a,  3000 Leuven (B); Tel: 016/63 99 90; E-mail: Info@veeakker.be


Phoenix design